Quali sono i danni che provocano i grassi idrogenati?
- Incrementano il rischio di malattie cardiocircolatorie;
- Incrementano la produzione di radicali liberi;
- Incrementano i livelli di insulina in risposta al carico glicemico;
- Indeboliscono il sistema immunitario;
- Interferiscono sul livello di testosterone, abbassandolo drasticamente;
- Inibiscono alcune reazioni enzimatiche fondamentali;
- Abbassano il colesterolo "buono" (HDL) e alzano quello cattivo (LDL);
- Alterano le membrane cellulari;
- Favoriscono obesità e sovrappeso.
Nessun commento :
Posta un commento