Ve lo dico Nutro & Crudo…
Sapevate che i cibi "vivi" per eccellenza sono i germogli? Consumare germogli quotidianamente vuol dire fare un pieno di:
- proteine vegetali (facilmente biodisponibili in quanto già scisse nei loro componenti di base: gli amminoacidi);
- vitamine (indispensabili per l'assorbimento degli amminoacidi);
- sali minerali (indispensabili per l’attività metabolica);
- oligoelementi (importantissimi per la sintesi delle vitamine);
- clorofilla (preziosa per la circolazione sanguigna);
- enzimi (più enzimi assumiamo con una corretta alimentazione e minore è il consumo di quelli interni. L’esaurimento degli enzimi interni porta all'invecchiamento precoce).
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