Ve lo dico Nutro & Crudo...
Con il ritmo della deforestazione luoghi come il Borneo, un tempo
meravigliosa isola con all'interno una foresta pluviale, rischiano di
scomparire nell'arco di 10 anni!
La materia vivente collega acqua, aria, terra e sole...nel Borneo questo legame è stato infranto!
Eppure era una delle più grandi riserve di biodiversità.
Questa catastrofe è stata provocata dalla decisione di produrre olio di palma nel Borneo!
Uno degli oli più consumati al mondo!
Usato non solo nei cibi, ma anche nei cosmetici, detergenti e in fase crescente nei biocarburanti.
La varietà della foresta è stata rimpiazzata da una sola specie: la palma da olio!
Per la popolazione locale è una fonte di lavoro.
Si tratta, però, di un'agricoltura industriale.
giovedì 11 aprile 2013
La catastrofe dell'olio di palma
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