Il pesce contiene quantità significative di proteine.
La dieta occidentale contiene già il doppio delle proteine richieste per una salute ottimale!
E come sappiamo troppe proteine nella dieta aumentano il rischio per tutte le malattie definite "del benessere".
Sostanze chimiche, tossine e metalli pesanti come il Mercurio finiscono tutte nei fiumi, nei laghi e negli oceani!
La conseguenza è che il pesce e i crostacei possono accumulare livelli di tossine estremamente alti, in quanto i pesci sono i filtri e gli spazzini degli oceani e dei fiumi!! Assumono infatti sostanze chimiche pericolose e le mantegono nel loro corpo fino alla morte!
Ecco che dovreste chiedervi: cosa accadrebbe agli oceani e ai fiumi se sparissero del tutto?
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