Molti occidentali credono che gli esseri umani abbiano sempre mangiato carne. Non è così!
La struttura dei nostri denti e dell'apparato digerente testimoniano il contrario!
Mangiare cibi animali è un fenomeno recente.
Plutarco, un filosofo greco vissuto 2000 anni fa...diceva che gli uomini non hanno un becco ricurvo e artigli, unghie taglienti, denti appuntiti.
Al contrario con la forma dei loro denti, le piccole dimensioni della bocca, la morbidezza della lingua e la lentezza dell'apparato digerente, la natura ha impedito loro di mangiare carne!
Tutti gli animali che si nutrono con la carne di altri animali hanno, invece, un tratto digestivo molto corto, circa 3 volte la lunghezza del loro corpo. Questo comporta un passaggio veloce della carne in decomposizione che potrebbe avvelenare il loro organismo se vi rimanesse più a lungo. Hanno inoltre una saliva molto acida e il loro stomaco produce grandi quantità di acido cloridrico necessario per digerire la carne.
Nessun commento :
Posta un commento