Le proteine animali hanno la capacità di bloccare la conversione della vitamina D nella sua forma attiva. La forma che aiuta a mantenere sane le cellule del nostro organismo.
E i bassi di livelli di vitamina D inducono un'organismo ad ammalarsi di cancro e non solo, anche di osteoporosi e di alcune malattie autoimmuni.
Anche elevate assunzioni di calcio protratte nel tempo favoriscono una riduzione dei livelli di vitamina D attiva.
Molti medicini non lo sanno(non lo sanno?) e quindi raccomandano sia un grande consumo di latticini che integratori di calcio, pensando così di diminuire il rischio di osteoporosi.
La realtà è ben diversa...
Nessun commento :
Posta un commento